Name: Pollo A La Francesa Para Uno
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; ¼ taza de jugo de limón; ¼ taza de queso parmesano rallado

Cocinar: 20 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

¼ taza de jugo de limón

¼ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 587 calorías, proteína 31,7 g, carbohidratos 3,1 g, grasa 50,4 g, colesterol 199,3 mg, sodio 556,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio alto, Agregue el pollo a la sartén y dore de 5 a 7 minutos, volteándolo ocasionalmente.

Cuando el pollo esté dorado, agregue las 6 cucharadas restantes de mantequilla y el jugo de limón (si lo desea, agregue más jugo de limón al gusto).

Saltea durante 6 minutos a fuego medio, luego retira el pollo de la sartén.

Agregue queso a la sartén, revuelva todo hasta que la mezcla alcance la consistencia de una salsa, luego vierta la salsa sobre el pollo y sirva caliente.