Pollo A La Barbacoa Cajún

Prep: 30 mins

Cook: 15 min

Adicional: 3 hrs

Total: 3 hrs 45 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 235 calorías, proteína 24,7 g, carbohidratos 1,7 g, grasa 12,1 g, colesterol 67,1 mg, sodio 533,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón, mezcle el aceite, el vino blanco y el condimento cajún.

2.



Coloque el pollo en el tazón y cubra con la mezcla.

3.



Cubra y refrigere durante al menos 3 horas.

4.



Precaliente la parrilla a fuego alto.

5.



Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.

6.



Deseche la marinada y coloque el pollo en la parrilla.

7.



Cocine durante 6 a 8 minutos por cada lado, hasta que los jugos salgan claros.

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