Pollo Salsa De Naranja

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 413 calorías, proteína 34,3 g, carbohidratos 46,6 g, grasa 9,3 g, colesterol 106,2 mg, sodio 225,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón pequeño mezcle los huevos y la leche.

2.



Agregue 2 tazas de harina, sal y pimienta.

3.



Batir todo junto hasta que quede suave.

4.



En un plato hondo o plato mezcle el pan rallado y las almendras.

5.



Sumerja el pollo en la masa de huevo, luego en la mezcla de pan rallado.

6.



En una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla/margarina y saltee el pollo cubierto en la sartén de 8 a 10 minutos.

7.



Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y hornee sin tapar en el horno precalentado durante 20 minutos.

8.



harina.

9.



Luego agregue el jugo de naranja, el jugo de limón y 1/2 taza de agua.

10.



Mezcle todo junto y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

11.



Deje hervir durante 3 minutos, luego retire del fuego.

12.



Agregue 1 cucharada de mantequilla/margarina, la cáscara de naranja y la cáscara de limón a la salsa de naranja y mezcle.

13.



Retire el pollo del horno y vierta la salsa de naranja sobre el pollo tibio o colóquelo en una salsera para que la gente se sirva.

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