Ensalada De Pollo Y Aguacate

Name: Ensalada De Pollo Y Aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; ¼ de taza de mayonesa; ¼ de taza de yogur griego natural; 1 aguacate mediano, picado; 1 tallo de apio, cortado en cubitos; 2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido; 2 cucharadas de cebollas verdes picadas; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharadita de cilantro fresco picado; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 15 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 416 calorías, proteína 33,5 g , carbohidratos 8,1 g, grasas 28 g, colesterol 93,2 mg, sodio 460,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el pollo, la mayonesa, el yogur griego, el aguacate, el apio, el jugo de lima, las cebollas verdes, el ajo en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que estén bien combinados.

Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.