Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 113 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 14,3 g, grasa 6 g, sodio 24,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la cebolla, el pimiento verde, las zanahorias, el ajo y el aceite en una sartén caliente y cocine hasta que las cebollas estén transparentes.
2.
Agregue los tomates, la calabaza y el calabacín a la sartén, revuelva. Deje que las verduras se cocinen, revolviendo ocasionalmente, hasta que todas las verduras estén blandas.
3.
Sazone las verduras con sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Plato De Calabaza De Tomate
2025-11-12 08:50:06
Carmina 5/5
Hola Lola, puedes usar perfectamente calabaza de castilla en lugar de calabaza amarilla. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de las tiras de verdura, pero en general, debería tardar unos 20-25 minutos a fuego medio-bajo.
2025-11-11 20:41:00
Oriol 5/5
Me encantó la receta del plato de calabaza de tomate. La verdura se quedó muy tierna y el sabor era delicioso. Me gustó mucho cómo se mezclaron los sabores.
2025-11-10 11:55:59
Lola 4/5
No sé si puedo usar calabaza de castilla en lugar de calabaza amarilla, y cuánto tiempo tardará en cocinarse.
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