Pizza De Pollo Tandoori Fácil
Ingredientes
- 1 bote (270 g) de producto de queso crema para cocinar con ajo sabroso PHILADELPHIA, dividido
- 1 cucharada de pasta tandoori
- ½ libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas
- 1 cucharadita de aceite
- 3 cucharadas de salsa de chile dulce
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 paquete (250 g) de pan naan (2 panes por paquete de 250 g)
- ½ taza de cebollas rojas en rodajas finas
- 1 taza de rúcula tierna
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado en trozos grandes
Elaboración
Caliente el horno a 350 grados F.
Mezcle 2 cucharadas. Crema para cocinar y pasta tandoori en un tazón mediano. Agrega el pollo; revuelva para cubrir. Refrigere 30 min.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto, agregue la mezcla de pollo; cocina y revuelve 5 min. o hasta que el pollo esté cocido.
Combina la salsa de chile y la pasta de tomate; esparcir sobre el pan. Cubra con las cebollas y el pollo; colocar directamente sobre la rejilla del horno.
Hornear de 8 a 10 min. o hasta que las pizzas comiencen a dorarse alrededor de los bordes. Cubra con cucharadas de la crema para cocinar restante; hornear 2 min. o hasta que se caliente por completo. Cubra con rúcula y cilantro. Cortar por la mitad.
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