Prep: 2 mins
Cocinar: 15 minutos
Total: 17 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 sándwiches
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 404 calorías, proteína 23,5 g , carbohidratos 28,4 g, grasas 24,3 g, colesterol 5 mg, sodio 362,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén a fuego medio alto, caliente la cucharada de aceite. Freír el brócoli en aceite caliente durante 5 minutos, luego agregar el tofu. Cocine hasta que el brócoli esté ligeramente tierno, alrededor de 3 a 4 minutos más. Retire del fuego y mezcle con el aderezo para ensaladas.
2.
Corte el pan de pita por la mitad y rellene cada bolsillo con la mitad de la mezcla. Se pueden usar otros tipos de aderezo en lugar de mil islas si se desea.
Comentarios de la receta Pitas De Brócoli Y Tofu
2025-11-11 05:05:34
Nerea 5/5
Hola Einar, puedes probar con coliflor o espárragos en lugar de brócoli. En cuanto al tofu, asegúrate de que esté firme y fríelo durante unos 3 minutos para que quede crujiente por fuera y suave por dentro.
2025-11-10 06:29:46
Matilde 5/5
Me encantó esta receta, es fácil de hacer y muy rica. Me gustó mucho cómo el brócoli se queda crujiente y el tofu se integra perfectamente en la mezcla. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-09 05:58:46
Einar 4/5
No sé si puedo sustituir el brócoli por otra verdura y cuánto tiempo tengo que cocer el tofu.
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