Name: Piña A La Parrilla
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 piña fresca - pelada, sin corazón y cortada en aros de 1 pulgada; ¼ de cucharadita de miel; 3 cucharadas de mantequilla derretida; 1 pizca de salsa picante; sal al gusto

Prep : 5 min

Cocinar: 10 min

Total: 15 min

Raciones: 12

Rendimiento: 12 raciones

Ingredientes

1 piña fresca - pelada, sin corazón y cortada en aros de 1 pulgada

¼ de cucharadita de miel

3 cucharadas de mantequilla derretida

1 pizca de salsa picante

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 46 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 5,3 g, grasa 2,9 g, colesterol 7,6 mg, sodio 23,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la piña en una bolsa de plástico grande con cierre. Agregue miel, mantequilla, salsa picante y sal. Selle la bolsa y sacúdala para cubrir uniformemente. Deje marinar durante al menos 30 minutos, o preferiblemente durante la noche.

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla

Ase la piña de 2 a 3 minutos por lado, o hasta que se caliente por completo y aparezcan las marcas de la parrilla.

Comentarios de la receta Piña A La Parrilla

2025-11-11 15:49:57

Luken 5/5

Hola Naia, no es recomendable usar piña enlatada ya que pierde muchos sabores y texturas. En cuanto al tiempo de marinado, lo ideal son al menos 30 minutos para que la piña absorba bien los sabores, pero si puedes dejarla durante la noche, el resultado será aún mejor.

2025-11-10 00:41:59

Cayetano 5/5

La piña a la parrilla ha salido riquísima. Me encantó cómo se caramelizó con la miel y la mantequilla. La salsa picante le dio un toque extra de sabor.

2025-11-09 04:47:21

Naia 4/5

No sé si puedo usar una piña enlatada en lugar de fresca. ¿Cuánto tiempo debería dejarla marinar?