Name: Pilaf De Garbanzos Y Quinua Con Hierbas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; 2 cucharadas de Recaito GOYA®; 1 taza de Quinoa Orgánica GOYA®; ¾ taza de jugo de naranja; 1 cucharadita de sal; 1 lata (15.5 onzas) GOYA ® Garbanzos, enjuagados y escurridos; ½ taza de hojas de menta, picadas; ½ taza de hojas de perejil, picadas; ⅓ taza de avellanas o pistachos tostados, picados

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
2 cucharadas de Recaito GOYA®
1 taza de Quinoa Orgánica GOYA®
¾ taza de jugo de naranja
1 cucharadita de sal
1 lata (15.5 onzas) GOYA ® Garbanzos, enjuagados y escurridos
½ taza de hojas de menta, picadas
½ taza de hojas de perejil, picadas
⅓ taza de avellanas o pistachos tostados, picados

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Elaboración

Combinar aceite, Recaito, quinoa, jugo de naranja, sal y 3/4 taza de agua hasta hervir. Cocine a fuego lento tapado a fuego medio-bajo, hasta que se absorba el líquido y la quinua esté tierna, 20 minutos. Agregue los garbanzos. Retire del fuego y deje reposar, tapado, durante 5 minutos. Agregue la menta, el perejil y las avellanas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Amaro

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar arroz en lugar de quinoa? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer los garbanzos?

09/11/2025

Mattia

★ ★ ★ ★ ★

La receta me ha salido muy bien. La combinación de sabores es increíble, y la textura de la quinua con los garbanzos es perfecta.

10/11/2025

Zoe

★ ★ ★ ★ ★

Hola Amaro, puedes usar arroz en lugar de quinoa si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción de los garbanzos, como se utilizan enlatados y escurridos, no es necesario cocerlos adicionalmente. Solo asegúrate de agregarles el tiempo suficiente para que se calienten junto con la quinua.

11/11/2025