Prep : 15 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 191 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 3,2 g , grasa 19,4 g, sodio 125,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la rúcula, la albahaca, los piñones, el ajo y las aceitunas en un procesador de alimentos y pique hasta obtener una pasta gruesa.
2.
Mezcle el aceite de oliva, el jugo de lima, el vinagre, el comino, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta.
3.
Procese hasta que esté bien mezclado y suave.
Comentarios de la receta Pesto Con Rúcula
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