Pepinos De Mamá

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones de ensalada

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 68 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 17 g, grasa 0,2 g, sodio 469,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pele los pepinos y córtelos en rodajas finas.

2.



Espolvorear con sal.

3.



Deje reposar 30 minutos, luego exprima los pepinos para liberar la humedad.

4.



En un tazón mediano, mezcle el azúcar, el agua, el vinagre, las semillas de apio y la cebolla.

5.



Agrega los pepinos a la mezcla.

6.



Mezclar bien.

7.



Refrigere 1 hora.

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