Puré de Calabaza con Yogur
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
-
Total:
5 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 425 g de puré de calabaza
- 170 g de yogur de vainilla sin grasa
- 1 paquete. (4 porciones) mezcla instantánea de pudín de vainilla sin azúcar
- 5 ml de especias para pastel de calabaza
- 227 g de cobertura batida congelada reducida en grasa, descongelada
Elaboración
1
En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza y el yogur de vainilla hasta que estén bien combinados.
2
Agrega la mezcla instantánea de pudín de vainilla sin azúcar y las especias para pastel de calabaza al tazón. Mezcla bien hasta que no haya grumos.
3
Integra la cobertura batida congelada reducida en grasa, descongelada, en el tazón y mezcla hasta que esté completamente incorporada.
4
Sirve immediately o guarda en el refrigerador hasta que estés listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar puré de calabaza fresco en lugar del envasado? ¿Cuánto tiempo debo cocer la calabaza para obtener el mismo resultado?
09/11/2025No sé si puedo sustituir la calabaza por otra verdura, y cuánto tiempo debo cocinarla.
09/11/2025¡Esta receta es una delicia! La hice tal como estaba escrita y me encantó cómo quedó. El puré de calabaza y el yogur de vainilla se combinaron perfectamente con la mezcla instantánea de pudín, y la cobertura batida le dio un toque cremoso y delicioso.
10/11/2025Me encantó esta receta. Quedó cremosa y con un toque dulce perfecto. La hice en 15 minutos y fue un éxito en la cena.
10/11/2025Hola Cayetano, por supuesto que puedes usar puré de calabaza fresco. Para obtener el mismo resultado, necesitarás cocer la calabaza hasta que esté suave y luego procesarla para obtener un puré liso. Aproximadamente 30 minutos a fuego medio debería ser suficiente. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025Hola Nerea, puedes probar a sustituir la calabaza por batata o boniato. En cuanto al tiempo de cocción, si usas una batata o boniato cocidos, asegúrate de que estén bien blandos antes de hacer el puré.
11/11/2025