Pechugas De Pollo Con Crema Agria De Alice
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 12 onzas de crema agria
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- ⅓ de taza de vino blanco
- ¼ de taza de caldo de pollo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta con limón
Elaboración
Cocine a fuego lento las pechugas de pollo en agua para cubrir hasta que estén casi tiernas. Escurra y reserve el caldo.
En un plato apto para microondas, mezcle la crema agria, el queso parmesano, el vino blanco, el caldo de pollo, la sal y la pimienta de limón
Corte el pollo en trozos pequeños y póngalos en la mezcla de salsa . Cubrir. Calentar en el microondas a temperatura alta durante unos 10 a 15 minutos, luego a temperatura baja durante otros 5 minutos. Asegúrate de que no se queme. ¡Cuando la salsa comience a espesarse y el pollo esté tierno, estará listo!
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