Patatas Fritas Masticables De Limón

Preparación: 30 minutos Cocinado: 10-12 minutos Total: 40-45 minutos Raciones: 24
Patatas Fritas Masticables De Limón
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Ingredientes

  • 113 g de mantequilla, ablandada
  • 150 g de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 7.5 ml de jugo de limón fresco
  • 3.75 ml de extracto de vainilla
  • 2.5 ml de polvo de hornear
  • 1.25 ml de bicarbonato de sodio
  • 150 g de harina para todo uso
  • 120 ml de almendras rebanadas
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Elaboración

1

Precalienta tu horno a 190°C.

2

En un bol grande, mezcla la mantequilla ablandada con el azúcar blanca hasta que estén bien integrados.

3

Agrega el huevo y mezcla de nuevo.

4

Incorpora la ralladura de limón, el jugo de limón fresco y el extracto de vainilla. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

5

En otro bol, mezcla el polvo de hornear, la sal y la harina.

6

Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta que estén bien integrados.

7

Incorpora el chocolate negro derretido y mezcla todo para formar una masa.

8

Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas.

9

Hornea por unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

10

Deja enfriar las patatas fritas antes de servirlas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Sofía García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de Patatas Fritas Masticables De Limón, la textura y el sabor son un verdadero lujo para los sentidos. Es una excelente opción para aquellos que buscan algo más innovador y delicioso en su repertorio culinario.

08/08/2024
Ana García
★ ★ ★ ★ ★

Me gustó mucho esta receta de Patatas Fritas Masticables De Limón, fue fácil de preparar y el resultado final estuvo delicioso. La textura era suave pero también crujiente por fuera, lo que la hace perfecta para un aperitivo o una merienda.

09/08/2024
Ximena Morales
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas rellenas con una deliciosa mezcla de limón y mantequilla, son perfectas para tomar con un té o café. La textura es suave y el sabor intenso, sin duda las recomiendo para quien busca algo diferente a la típica patata frita.

13/08/2024
Ximena Gutiérrez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las patatas fritas masticables de limón, su textura era como si estuvieran hechas para disfrutarlas lentamente y no darse cuenta de que están comiendo. El sabor del limón es una maravilla en cada bocado, lo recomiendo a todos los amantes de la comida salada.

14/08/2024
Ana Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta cuando las galletas tienen un toque de limón, y este relleno es una verdadera delicia.

18/08/2024
Francisco García
★ ★ ★ ★ ★

Me parece genial esta receta de Patatas Fritas Masticables De Limón, con esa combinación de ingredientes y procedimiento creo que podrías hacer algo verdaderamente delicioso.

19/08/2024