Pastel De Puré De Manzana Rougemont

Name: Pastel De Puré De Manzana Rougemont
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¾ tazas de harina de repostería; 2 cucharaditas de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; 1½ cucharaditas de canela molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ taza de manteca vegetal; 1 taza de moreno empacado azúcar; 2 huevos; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de compota de manzana

Porciones: 12

Rendimiento: torta cuadrada de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 227 calorías, proteínas 2,9 g, carbohidratos 34,3 g, grasas 9,7 g, colesterol 31 mg, sodio 195,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde para pastel cuadrado de 9 pulgadas.

Cubra el fondo de la sartén con papel encerado o espolvoréelo ligeramente con harina.

Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y las especias, En un tazón grande, ponga crema de manteca vegetal.

Mezcle el azúcar moreno, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.

Batir los huevos y la vainilla.

Revuelva la mezcla de harina en la mezcla cremosa alternativamente con puré de manzana; haga 3 adiciones secas y 2 líquidas, combinando ligeramente después de cada una.

Convierta la masa en el molde preparado.

Hornee durante 40 a 45 minutos, o hasta que la torta salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.