Name: Cheesecake De Ricota Y Limón
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 limón (orgánico); 1 tarrina (475 gramos) de ricota; ¾ de taza de azúcar blanca; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 3 huevos de cada uno; 3 cucharadas de fécula de maíz

Cheesecake De Ricota Y Limón

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 25 minutos Total:: 35 minutos Porciones:: 10 Rendimiento:: 1 tarta de queso pequeña

Ingredientes

1 limón (orgánico)
1 tarrina (475 gramos) de ricota
¾ de taza de azúcar blanca
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 huevos de cada uno
3 cucharadas de fécula de maíz

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Elaboración

Calienta la Philips Airfryer a 160 °C

Ralla y exprime el limón. En un tazón, combine la ricota, el azúcar, la esencia de vainilla, 1 cucharada de jugo de limón y la ralladura de limón. Revuelve los ingredientes hasta que estén bien combinados y formen una consistencia homogénea.

Agrega los huevos uno por uno y revuelve bien. Agregue la maicena y mezcle bien. Vierta la mezcla en la fuente del horno.

Coloque la fuente en la cesta Philips Airfryer y deslice la cesta en la Airfryer. Ponga el temporizador en 25 minutos. El cheesecake está listo cuando suena el temporizador y el centro está listo. Coloque el plato sobre una rejilla y deje que se enfríe por completo.

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