El Mejor Zapatero De Melocotón De La Historia

Name: El Mejor Zapatero De Melocotón De La Historia
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas; 2 cucharadas de mantequilla, derretida; 1 pizca de canela molida; 1 pizca de nuez moscada molida; 1 cucharada de maicena; ½ taza de agua; 1 taza de leche; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 pizca de sal; ½ taza de mantequilla; 1 cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora 30 minutos

Porciones: 18

Rendimiento: 1 zapatero de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 48,4 g, grasa 6,8 g, colesterol 18 mg, sodio 137,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, combine los duraznos en rodajas con el jugo, 2 cucharadas de mantequilla derretida, una pizca de canela y una pizca de nuez moscada.

Disuelva la maicena en agua, luego revuélvala en la mezcla de durazno; reservar.

En otro tazón, combine la leche, el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la sal.

Bate hasta que quede suave; la mezcla será delgada.

Derrite 1/2 taza de mantequilla en una sartén de 9x13 pulgadas.

Vierta la masa sobre la mantequilla derretida.

Coloque los duraznos sobre la masa.

Espolvoree la parte superior con canela y nuez moscada adicionales.

10.

Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio.