Patatas Celestiales Y Jamón

Name: Patatas Celestiales Y Jamón
Prep time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2268 g de papas rojas, en cuartos; 454 g de crema agria; 113 g de mantequilla; 305 g de crema de pollo condensada; 480 ml de queso Cheddar rallado; 60 ml de cebolla verde picada; 480 ml de jamón cocido, picado; sal y pimienta al gusto; 90 g de pan rallado con sabor a queso parmesano; 56 g de mantequilla derretida

Una deliciosa receta con patatas rojas, crema agria y jamón cocido que encantará a tu familia y amigos.

Preparación 30 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 1 hora

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 506 calorías, proteínas 15,9 g, carbohidratos 43,3 g, grasas 30,1 g, colesterol 81,8 mg, sodio 1126,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 20x30 cm.

Coloque las papas en una olla grande con agua y hierva. Hervir hasta que estén ligeramente tiernos, unos 12 minutos. Escurra y transfiera a un tazón grande.

Mezcle la nata agria, la mantequilla, la crema de pollo, el queso cheddar, las cebollas verdes, el jamón, la sal y la pimienta con las papas. Extienda la mezcla en la fuente para hornear preparada. Espolvorear con pan rallado y rociar con mantequilla.

Hornear 30 minutos en el horno precalentado.

¿Cómo puedo hacer para que las patatas estén bien cocidas?

Es importante hervir las papas antes de hornearlas para asegurarte de que estén bien cocidas por dentro.

Comentarios de la receta Patatas Celestiales Y Jamón

2025-11-12 20:04:39

Salomé 5/5

Hola Violeta, puedes usar patatas nuevas en lugar de las rojas, pero asegúrate de que estén bien cocidas antes de mezclarlas con los otros ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, 12 minutos debería ser suficiente si cortas las patatas en cuartos. Si prefieres que estén más blanditas, puedes dejarlas un par de minutos más. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-11 16:50:37

Delia 5/5

Acabo de probar esta receta y está deliciosa. Me encantó cómo la crema agria y el queso cheddar le dieron un toque cremoso a las patatas, y el jamón le añadió un extra de sabor. Todo salió perfecto.

2025-11-10 02:01:01

Violeta 4/5

No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las rojas, y cuánto tiempo exactly necesito para cocerlas.