Pasteles De Muffin De Huevo
Ingredientes
- spray para cocinar
- 1 libra de salchichas bratwurst frescas, sin tripas
- 3½ cucharaditas de condimento italiano, dividido
- pimienta negra molida al gusto
- 7 huevos
- 1¼ tazas de leche descremada
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal sazonada
- ¼ de cucharadita de sal de ajo
- ¾ taza de mezcla de queso mexicano rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa 12 moldes para muffins con aceite en aerosol.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir en un plato forrado con toallas de papel. Sazone las salchichas con 2 cucharaditas de condimento italiano y pimienta negra.
Bate los huevos y la leche en un bol; agregue 1 1/2 cucharaditas de condimento italiano, ajo en polvo, sal sazonada y sal de ajo. Revuelva la salchicha bratwurst y la mezcla de queso mexicano en la mezcla de huevo. Vierta la mezcla de huevo en los moldes para muffins preparados.
Hornee en el horno precalentado hasta que los pasteles para muffins estén listos en el medio, de 35 a 40 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐