Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 410 calorías, proteína 10,2 g, carbohidratos 41,6 g, grasa 22,7 g, colesterol 140,6 mg, sodio 695,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
2.
Haz un hueco en el centro del bol.
3.
En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, la leche y el aceite.
4.
Vierta en el pozo de la mezcla de harina y revuelva bien.
5.
Revuelva hasta que los ingredientes estén humedecidos.
6.
En un tazón pequeño bata las claras de huevo hasta que estén firmes.
7.
Doblar en la masa.
8.
Cocinar la masa en una gofrera.
Comentarios de la receta Gofres De Lujo
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