Pasteles De Embudo III
Porciones::
12
Rendimiento::
4 tortas
Ingredientes
- 1 huevo
- ⅔ de taza de leche
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1⅓ de taza de harina común tamizada
- ¾ de cucharadita de levadura en polvo
- 1 cuarto de galón de aceite vegetal para freír
- ¼ de taza de azúcar glas para espolvorear
Elaboración
1
["Batir huevo. Mezclar con leche. Tamizar la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear; batir en la mezcla de huevo hasta que quede suave.", "Vierta el aceite en una sartén pesada hasta que tenga 1 pulgada de profundidad. Calentar a 375 grados F (190 grados C).", "Vierta la masa a través del embudo en el aceite con un movimiento circular para formar una espiral. Freír hasta que se dore ligeramente; voltear para dorar el otro lado. escurrir sobre toallas de papel. Espolvorear con azúcar glas mientras aún está caliente".]
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantaron estos pasteles de embudo III, muy fáciles de preparar y con un toque de dulzura que a todos les gustó en casa. La presentación es muy visual y los resultados son siempre satisfactorios si se sigue la receta al pie de la letra.
06/08/2024Me parece una receta sencilla y deliciosa para preparar pasteles de embudo, los ingredientes no parecen complejos ni difíciles de encontrar en cualquier supermercado. La forma de hacerlos es interesante ya que implica freír la masa a través de un embudo lo cual da como resultado una textura exterior crujiente y suave interior, lo cual siempre me ha gustado delicioso.
10/08/2024He intentado estos pasteles y el resultado es excelente, son muy deliciosos, quedan crujientes en el exterior y tiernos por dentro. Muy recomendables. ¡Gracias por la receta!
20/08/2024