Pasteles De Cangrejo Fritos Fáciles

1.

Mezcle las galletas trituradas, el pimiento, las cebollas verdes, el huevo, la mayonesa y Dijon en un tazón grande. Agregue suavemente la carne de cangrejo, el condimento de mariscos y la pimienta negra con una cuchara o espátula de madera. Forme la mezcla de carne de cangrejo en hamburguesas de ½ pulgada de grosor.

2.

Caliente las dos cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las hamburguesas de carne de cangrejo y fríalas hasta que estén doradas y crujientes, unos 2-3 minutos por cada lado. Retire las hamburguesas de la sartén y colóquelas en papel toalla para escurrir el exceso de aceite.

3.

Sirva caliente con su salsa favorita o con una ensalada fresca.