En la tradición mexicana de las bodas, hay dulces que se reservan especialmente para estas celebraciones y que son una parte fundamental del repostería casera. Algunos de estos postres, como los pasteles de boda, se preparan con cariño y dedicación para ser compartidos con familiares y amigos durante la gran fiesta.
En esta ocasión, te presentamos una versión especializada del clásico pastel de boda mexicano. Una receta que combina ingredientes tradicionales con técnicas contemporáneas para ofrecer un resultado único y apetitoso. ¡Prepárate para experimentar el auténtico sabor de México!
Porciones: 21
Rendimiento: 42 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 208 calorías, proteína 3,1g, carbohidratos 13,7g, grasa 16,3g, colesterol 23,2mg, sodio 62,8mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
2.
Mezcle todos los ingredientes con una batidora hasta que estén bien mezclados. Enrolle la masa en pequeñas bolas redondas.
3.
Hornee durante 10-12 minutos.
4.
Enfríe completamente y luego enrolle azúcar de confitería adicional.
Puedo hacer cuántos pasteles de boda mexicanos II puedo con esta receta?
Con esta receta se pueden hacer varios pasteles, dependiendo del tamaño que desees para cada uno.
Cuál es el ingrediente más importante en esta receta?
La mantequilla ablandada es un ingrediente clave en esta receta, ya que ayuda a darle sabor y textura a los pasteles.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse cada pastel?
Cada pastel tarda aproximadamente 10-12 minutos en hornearse a una temperatura de 350 grados F (180 grados C).
¿Qué tipo de harina se utiliza para hacer estos pasteles?
La receta utiliza harina para todo uso, que es ideal para hacer pasteles suaves y delicados.
¿Cómo se debe servir los pasteles después de hornearlos?
Después de hornearlos, los pasteles deben enfriarse completamente antes de ser envuelto en azúcar de confitería adicional.
Comentarios de la receta Pasteles De Boda Mexicanos II
2025-11-10 07:05:41
Marc 5/5
Hola Manel, puedes usar margarina pero asegúrate de que sea sin sal. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar los pasteles desde los 10 minutos para evitar que se quemen.
2025-11-09 15:56:32
Lautaro 5/5
La masa se mezcló perfectamente y los pasteles quedaron deliciosos. La vainilla le dio un toque especial.
2025-11-08 12:20:56
Manel 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para hornear?
2024-08-10 03:28:41
Ximena Morales 5/5
'Me encanta esta receta de pasteles mexicanos II, los ingredientes y el procedimiento son muy sencillos y fáciles de seguir. Me gustó mucho que no requiere una gran cantidad de ingredientes costosos, simplemente necesitas mantequilla, azúcar, harina, nueces y un poco de vainilla para hacer esta deliciosa receta.'
2024-08-04 10:14:46
Ximena Gómez 5/5
Me encantan los pasteles de boda mexicanos, son una delicia y muy fáciles de preparar, ¡esta receta es excelente por su sencillez y riqueza de sabores!
2024-07-31 11:30:04
María García 5/5
'Este es un clásico pastel mexicano muy delicioso, y su sabor a vainilla y nueces picadas es una combinación perfecta. Me encantó hacerlo con mi familia el fin de semana pasado. Es fácil de preparar y siempre sale perfecto. ¡Lo recomiendo a cualquiera que busque algo especial para su próxima celebración!'
2024-07-29 14:51:34
Ximena Gómez 5/5
'He intentado estos pasteles con mi familia y fueron un éxito total, están deliciosos y muy bien hechos, gracias por compartir esta receta'.
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