Name: Pastel Volcado De Arándanos Y Piña
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 595 g de relleno para pastel de arándanos; 300 g de arándanos frescos; 591 ml de piña triturada con jugo; 432 g de mezcla para pastel amarillo; 240 ml de nueces picadas; 120 ml de margarina, derretida

Este delicioso pastel volcado de arándanos y piña es una opción perfecta para cualquier ocasión especial. Con su combinación única de sabores y texturas, este postre dejará a todos tus invitados con ganas de más.

Preparación 10 mins

Cocinado 30 mins

Total 40 mins

Raciones 12

Ingredientes

595 g de relleno para pastel de arándanos

300 g de arándanos frescos

591 ml de piña triturada con jugo

432 g de mezcla para pastel amarillo

240 ml de nueces picadas

120 ml de margarina, derretida

Información nutricional

Por Ración: 418 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 62,1 g, grasa 18,3 g, colesterol 0,7 mg, sodio 330,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine un molde para hornear de 23x33 cm.

Coloque en capas el relleno de pastel de arándanos, los arándanos, la piña, la mezcla para pastel, las nueces y la mantequilla derretida en el molde preparado, en ese orden.

Hornee en el horno precalentado hasta que inserte un palillo en el centro sale limpio, de 30 a 45 minutos.

¿Cómo puedo conservar este pastel?

Puedes guardar el pastel en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días.

¿Puedo usar arándanos congelados en lugar de frescos?

Sí, puedes usar arándanos congelados. Solo asegúrate de descongelarlos antes de usarlos para que no añadan demasiada humedad al pastel.

¿Cómo puedo evitar que el pastel se queme en los bordes?

Puedes cubrir los bordes del molde con papel aluminio durante la primera mitad del tiempo de horneado para evitar que se quemen.

Comentarios de la receta Pastel Volcado De Arándanos Y Piña

2025-11-11 16:29:35

Kai 5/5

Hola Aritz, puedes probar a sustituir la piña por mango, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría variar. Te recomiendo que empieces a revisarlo después de 25 minutos para evitar que se queme.

2025-11-10 00:02:40

Peio 5/5

Me encantó el pastel volcado de arándanos y piña. Quedó jugoso y delicioso. La combinación de sabores fue perfecta.

2025-11-09 20:55:24

Aritz 4/5

No sé si puedo sustituir la piña triturada por mango y cuánto tiempo de cocción necesitaría.