Barras De Manzana Acaramelada I

1.

Precaliente el horno a 350 grados F.

2.

Engrase un molde de 15 x 10 x 1 pulgada, En un molde pequeño a fuego lento, derrita la mantequilla o la margarina.

3.

En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, 2 tazas de avena de cocción rápida, azúcar morena, bicarbonato de sodio y mantequilla o margarina derretida.

4.

Mezcle hasta que se desmorone.

5.

Presione la mitad de la mezcla (alrededor de 2-1/2 tazas) en el molde engrasado.

6.

Ponga a un lado el resto.

7.

Hornee durante 8 minutos.

8.

En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la cubierta de caramelo y 1/2 taza de harina.

9.

Hacer hervir removiendo constantemente.

10.

Todavía revolviendo constantemente, hervir durante 2 o 3 minutos hasta que espese un poco.

11.

Extienda las manzanas y las nueces sobre la masa horneada.

12.

Vierta la mezcla de caramelo caliente de manera uniforme sobre las manzanas y las nueces.

13.

Espolvoree la mezcla desmenuzable reservada de manera uniforme sobre la parte superior.

14.

Vuelva a colocar la fuente en el horno.

15.

Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

16.

Enfriar completamente en la sartén.

17.

Cortar en barras.

18.

(La refrigeración facilita el corte).

19.

Guárdelo bien tapado.