Pastel De Yogur De La Señorita Beth
Ingredientes
- ½ taza de yogur natural
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- ¼ (.25 onzas) paquete de levadura seca activa
- ¼ de taza de azúcar glas para espolvorear
Elaboración
Vacíe el yogur en un tazón para mezclar. Agregue la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura (o sustituya con una cucharadita de polvo de hornear) y mezcle hasta que se combinen. Vierta en un molde para pastel redondo de 13 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee durante 25 a 35 minutos en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C), o hasta que el pastel esté dorado y rebote en el medio cuando lo presione con el dedo. Enfríe y espolvoree con azúcar glas. Variaciones: use yogur con sabor o agregue algunas conservas de frutas a la mezcla para hacer un pastel afrutado, los sabores de bayas funcionan especialmente bien. Variación 2: use la mitad de azúcar morena y la mitad de azúcar granulada, y agregue 2 cucharaditas de canela. ¡Disfrútalo!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta la idea de hacer un pastel de yogur, me parece sencillo y muy delicioso. La combinación de sabores con el azúcar y los huevos es ideal para un postre ligero. Además, la sugerencia de agregar sabor al yogur o algunas conservas de frutas para variar el postre es una excelente idea. También me gustó la opción de agregar canela como toque de sabor único. ¡Espero poder hacerlo pronto!
08/08/2024"Este pastel es muy delicioso y fácil de preparar, su sabor es único y agradable gracias al yogur, te recomiendo que lo pruebes"
09/08/2024Me encantó este pastel de yogur, su sabor es fresco y reconfortante al mismo tiempo. Añadir diferentes sabores o frutas a la mezcla puede hacer que sea aún más delicioso. ¡Definitivamente lo recomiendo!
19/08/2024