Pastel de Tomate Fácil

Name: Pastel de Tomate Fácil
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de base de pastel sin hornear; 2 huevos batidos; 240 ml de leche entera; 5 ml de sal; 2.5 ml de albahaca seca; 1.25 ml de perejil seco; 22.5 ml de cebolla picada seca; 120 ml de requesón; 5 tomates ciruela, cortados en cubitos; 300 ml de queso suizo rallado

Este delicioso pastel de tomate es una opción fácil y sabrosa para cualquier comida. Con solo unos pocos ingredientes, puedes tener un plato delicioso en la mesa en poco tiempo.

Preparación 10 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 55 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 14 g, carbohidratos 20,8 g, grasa 20,7 g, colesterol 75,5 mg, sodio 710,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, la sal, la albahaca, el perejil, las hojuelas de cebolla y el requesón. Extienda los tomates de manera uniforme en el fondo de la masa de hojaldre, luego espolvoree con queso suizo. Vierta la mezcla de huevo sobre el queso.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, hasta que cuaje en el centro.

¿Puedo usar tomates frescos en lugar de los secos?

Sí, puedes usar tomates frescos en lugar de los secos. Asegúrate de que estén bien escurridos para evitar que el pastel se vuelva agua.

¿Cómo puedo guardar las sobras?

Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. Calienta las porciones individuales en el horno o en el microondas.