Pastel De Saltamontes Bautista

1.

En una cacerola grande combine los malvaviscos y la leche.

2.

Revuelva a fuego medio hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos.

3.

Enfríe hasta que la mezcla mantenga su forma cuando la deje caer con una cuchara.

4.

Mezcle lentamente el extracto de menta y el extracto de chocolate y revuelva hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.

5.

Bate la crema batida en un recipiente frío hasta que forme picos rígidos .

6.

Doble suavemente la crema batida en la mezcla de malvaviscos.

7.

Agregue colorante alimentario al color deseado.

8.

Distribúyalo en la base de la tarta.

9.

Cubra y refrigere por lo menos 4 horas.

10.

Asegúrese de refrigerar las sobras.