Name: Pastel De Coco Sin Corteza
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos batidos; ¼ taza de mantequilla; ½ taza de harina leudante; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1¾ tazas de azúcar blanca; 2 tazas de leche; 7 onzas de coco rallado

Porciones: 8

Rendimiento: 1 tarta

Ingredientes

4 huevos batidos

¼ taza de mantequilla

½ taza de harina leudante

1 cucharadita de extracto de vainilla

1¾ tazas de azúcar blanca

2 tazas de leche

7 onzas de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 429 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 65,5 g, grasa 16,5 g, colesterol 113,1 mg, sodio 270,8 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), En un tazón grande, combine los huevos, la mantequilla o margarina, la harina, la vainilla, el azúcar, la leche y el coco.

Mezcle bien.

Vierta en un molde para pastel de 10 pulgadas de profundidad.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 30 a 40 minutos.

Se formará una costra en el fondo.