Pastel De Queso Ricotta Italiano

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pie

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 268 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 47,4 g, grasa 7,8 g, colesterol 100,6 mg, sodio 121,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón pequeño, combine las migas de galleta Graham, la mantequilla y la miel y mezcle bien.

2.



Colóquelo en un molde desmontable de 9 pulgadas y extiéndalo uniformemente por el fondo.

3.



Refrigere durante 30 minutos para que se enfríe.

4.



Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

5.



En un tazón grande para batidora eléctrica, combine la ricota y los huevos (bata de uno en uno hasta que se incorporen).

6.



Agregar cucharada de miel, vainilla y harina.

7.



Batir hasta que quede suave.

8.



Incorpore la cáscara de limón y las almendras.

9.



Vierta la mezcla en la masa fría y esparza semillas de calabaza por encima.

10.



Hornee durante 1 hora o hasta que esté firme y ligeramente coloreada por encima.

11.



Apague el horno, abra la puerta y deje la tarta dentro para que se enfríe durante 30 minutos.

12.



Retire la tarta del horno, refrigere y enfríe durante 2 horas o toda la noche antes de servir.

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