Pastel De Puré De Manzana Y Chocolate III

Name: Pastel De Puré De Manzana Y Chocolate III
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina sin blanquear para todo uso; 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza de mantequilla; 1½ tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 tazas de puré de manzana sin azúcar; 1 taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de nueces picadas

Prep: 20 mins

Cook: 35 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 27,8 g, grasa 8,2 g, colesterol 25,7 mg, sodio 161,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso, usando una batidora eléctrica a velocidad media. Golpe en los huevos uno a la vez. Mezcle el extracto de vainilla. Batir la mezcla de harina alternando con la compota de manzana.

Vierta la masa en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorear con las chispas de chocolate y las nueces picadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Enfriar en la sartén sobre una rejilla.

Comentarios de la receta Pastel De Puré De Manzana Y Chocolate III

2025-11-12 09:12:13

Nerina 5/5

Hola Gema, no te preocupes. Harina sin blanquear para todo uso es lo mismo que harina de trigo común. Puedes usar cualquiera de las dos en esta receta y te quedará perfecto.

2025-11-11 09:43:04

Leandro 5/5

Me encantó el pastel de puré de manzana y chocolate III. La combinación de sabores es deliciosa y la textura es perfecta. Me salió muy bien, siguiendo tus instrucciones al pie de la letra.

2025-11-10 08:35:06

Gema 4/5

No entiendo si tengo que usar harina de trigo o harina sin blanquear para todo uso es lo mismo.