Pastel De Postre De Mari
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de harina para todo uso
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 recipiente (8 onzas) de crema batida congelada relleno, descongelado
- 1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, corte la mantequilla en la harina y 1/4 taza de azúcar hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas; coloque la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Hornee en horno precalentado durante 15 a 18 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Deje enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón grande, bata el queso crema y 1/2 taza de azúcar hasta que quede suave. Dobla por la mitad la cobertura batida. Extienda la mezcla sobre la masa enfriada.
En el mismo tazón, mezcle el pudín de acuerdo con las instrucciones del paquete. Extiéndalo sobre la mezcla de queso crema.
Cubra con la cobertura batida restante. Enfriar en el refrigerador.
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