Tarta De Chocolate II

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 239 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 32,9 g, grasa 10,7 g, colesterol 86,9 mg, sodio 138,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano apto para microondas, combine el azúcar, la harina y el cacao en polvo.

2.



Mezclar bien.

3.



Mientras revuelve, vierta lentamente la leche.

4.



Mezcle hasta que quede suave.

5.



Cocine en el microondas la mezcla de cacao en incrementos de 1 minuto, revolviendo después de cada incremento.

6.



Continúe hasta que la mezcla se espese, unos 7 minutos.

7.



Vierta lentamente las yemas de huevo en la mezcla de cacao, batiendo rápidamente hasta que se incorporen las yemas.

8.



Agregue el extracto de vainilla y la mantequilla o margarina.

9.



Vierta el relleno en la base para tarta horneada.

10.



Enfriar antes de servir.

11.



Guárdelo en el refrigerador.

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