Name: Sandies De Concha Marina
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla; ¾ taza de azúcar glas cernida; ¼ taza de azúcar moreno envasada; 1 huevo; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla; 2¼ tazas de harina para todo uso; ½ taza de nueces tostadas, finamente molidas; ¼ cucharadita de sal

Sandies De Concha Marina

Porciones:: 12 Rendimiento:: 2 1/2 docena

Ingredientes

¾ taza de mantequilla
¾ taza de azúcar glas cernida
¼ taza de azúcar moreno envasada
1 huevo
1½ cucharaditas de extracto de vainilla
2¼ tazas de harina para todo uso
½ taza de nueces tostadas, finamente molidas
¼ cucharadita de sal

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Elaboración

En un tazón grande, mezcle la mantequilla o la margarina, el azúcar glas, el azúcar moreno, el huevo y la vainilla hasta que estén suaves y bien combinados.

En un tazón mediano, combine la harina, las nueces molidas y la sal. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que se forme una masa suave. Envuelva la masa en plástico y refrigere por 1 hora

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Enrolle la masa fría hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela en las formas deseadas

Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 7 a 9 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

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