Pastel De Oblea De Vainilla II

Porciones:: 12 Rendimiento:: 1 bizcocho bundt
Pastel De Oblea De Vainilla II
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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 6 huevos
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 paquete (12 onzas) de obleas de vainilla, trituradas
  • 1 paquete (8 onzas) de coco rallado
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 300 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde bundt.

2

Crema de mantequilla o margarina; agregue el azúcar y bata hasta que quede suave. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue las obleas de vainilla trituradas alternativamente con la leche. Agregue el coco y las nueces, y mezcle hasta que se mezclen. Vierta la masa en el molde preparado.

3

Hornee durante 1 1/2 horas. Frio.

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