Pastel De Navidad Islandés

Porciones:: 15 Rendimiento:: molde de pan de 1 a 11 pulgadas
Pastel De Navidad Islandés
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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ¾ taza de leche
  • ½ taza de pasas
  • ½ cucharadita de extracto de limón
  • ½ cucharadita de extracto con sabor a cardamomo
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Elaboración

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["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 11 pulgadas.", "Bate la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Añadir los huevos de uno en uno batiendo bien después de cada uno. Agregue los sabores de leche, limón y cardamomo. Agregue la harina y el polvo de hornear.", "Tamice un poco de harina sobre las pasas y revuélvalas en la masa. Vierta la masa en el molde preparado.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 60 minutos"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Almudena Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó el pastel de Navidad Islandés, una auténtica maravilla para los sentidos. La combinación de pasas y extracto de limón con cardamomo es simplemente divina. La receta resulta muy fácil de seguir y los resultados son absolutamente espectaculares. ¡Tiene que probarla!

31/07/2024
Sofía Gómez
★ ★ ★ ★ ★

"Me encanta esta receta de pastel islandés, es una delicia navideña con el aroma y sabor a cardamomo que transporta a tierra de hielo. La textura suave y la presentación son un verdadero placer para los ojos, lo que suma un toque especial al plato. Es definitivamente algo que me hace pensar en regalos y fiestas con amigos y familiares"

06/08/2024
Ximena González
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es muy delicioso y tiene un toque auténtico islandés con el sabor a cardamomo. La combinación de los sabores, la textura suave y las pasas hacen que sea perfecto para cualquier fiesta o celebración.

06/08/2024
Leticia Santos
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta cuando se fusionan las tradiciones navideñas con sabores únicos y exóticos, este pastel es un verdadero deleite para los sentidos. ¡Bienvenido a la Navidad Islandesa!

20/08/2024
Alvaro Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta este pastel navideño con un toque islandés, los ingredientes son una mezcla perfecta de sabor y textura. La combinación de azúcar blanca, mantequilla y huevos es ideal para crear ese toque suave y esponjoso que se espera de un pastel. La adición de pasas y el extracto de limón le da un toque fresco y delicioso, mientras que la harina y la levadura en polvo aseguran que quede ligero como una nube. Este pastel es perfecto para disfrutar con la familia durante las fiestas navideñas.

27/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué es el Pastel De Navidad Islandés?

El pastel tradicional islandés que se prepara para las fiestas de invierno.

¿Qué ingredientes necesito para hacer el Pastel De Navidad Islandés?

1 taza de azúcar blanca, ¾ taza de mantequilla, 2 huevos, 2½ tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de levadura en polvo, ¾ taza de leche, ½ taza de pasas, ½ cucharadita de extracto de limón y ½ cucharadita de extracto con sabor a cardamomo.

¿Cómo se prepara el Pastel De Navidad Islandés?

Calentar el horno a 350 grados F (175 grados C), engrasar un molde para pan de 11 pulgadas, batir la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso, agregar los huevos, sabores y harina, tamice harina sobre las pasas y revolverlas en la masa.

¿Cuánto tiempo lleva hacer el Pastel De Navidad Islandés?

Alrededor de 55 a 60 minutos

¿Qué temperatura de horno necesito para hacer el Pastel De Navidad Islandés?

350 grados F (175 grados C)