Pastel De Luna
Ingredientes
- 1 taza de agua
- ½ taza de margarina
- 1 taza de harina para todo uso
- 4 huevos
- 2 paquetes (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 3 tazas de leche
- 1 (8 onza) paquete de queso crema
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- ¼ taza de jarabe de chocolate
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C) y engrase ligeramente un molde para gelatina
En una cacerola grande, hierva el agua y la margarina. Retire del fuego y mezcle la harina con una batidora eléctrica. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Distribuya uniformemente en el molde preparado .
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 20 a 25 minutos. Deje enfriar por completo
En un tazón grande, combine la mezcla para pudín, la leche y el queso crema. Mezclar con batidora eléctrica hasta que quede suave. Distribuya uniformemente sobre la corteza enfriada. Cubra con cobertura batida y rocíe con jarabe de chocolate. Enfriar en el refrigerador y servir frío.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, ¿cómo afectará eso al tiempo de cocción?
08/11/2025Me encantó esta receta de Pastel De Luna. La corteza se cocinó perfectamente en solo 20 minutos y el relleno de pudín de vainilla con queso crema estaba delicioso. Definitivamente la volveré a hacer.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, y cuánto tiempo exactly debería hornear la corteza.
09/11/2025La receta del Pastel De Luna me ha salido estupendamente. La corteza se ha quedado perfecta y el relleno de pudín de vainilla con queso crema estaba delicioso. Lo recomiendo mucho.
10/11/2025Hola Sonsoles, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problemas. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con la harina y no afecte el tiempo de cocción. ¡Espero que te quede delicioso!
10/11/2025Hola Begoña, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, te recomendaría empezar a revisar la corteza después de los 20 minutos para evitar que se reseque demasiado. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025