Pastel De Cumpleaños De Silvia
Prep::
20 mins
Cook::
35 mins
Adicional::
5 mins
Total::
1 hora
Porciones::
12
Rendimiento::
bandeja redonda de 1 - 10 pulgadas
Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo alta en proteínas
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de aceite vegetal
- 2 tazas de agua
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel redondo de 10 pulgadas.
2
En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la soda y la sal. Haz un pozo en el centro y agrega los huevos, la vainilla, el aceite y el agua. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la masa en un molde para pastel redondo de 10 pulgadas.
3
Hornee en horno precalentado durante 25 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe antes de glasear.
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