Pastel De Crema Agria Y Frambuesa

Porciones:: 8 Rendimiento:: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Pastel De Crema Agria Y Frambuesa
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Ingredientes

  • 1 base de pastel (9 pulgadas)
  • 3 tazas de frambuesas
  • ¾ de taza de azúcar blanca
  • ⅓ de taza de harina para todo uso
  • 2 tazas de crema agria
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas pan rallado fresco
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de mantequilla, derretida
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Elaboración

1

En un tazón, combine 3/4 taza de azúcar y harina. Batir la crema agria y la vainilla. Coloque las frambuesas de manera uniforme en la base para pastel. Extienda la mezcla de crema agria sobre las bayas.

2

Combine el pan rallado, 2 cucharaditas de azúcar y mantequilla o margarina derretida. Espolvoree sobre el pastel.

3

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 30 a 40 minutos, o hasta que la masa y el relleno estén dorados. Enfriar sobre rejilla. Sirva el mismo día a temperatura ambiente.

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