Pastel De Cerveza De Raíz I

Name: Pastel De Cerveza De Raíz I
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; ¾ de cucharadita de extracto de cerveza de raíz; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de polvo de hornear; 1 cucharadita de sal; ⅔ taza de cerveza de raíz; ½ taza de mantequilla, blanda; 1½ tazas de azúcar glas; 1 cucharadita de extracto de cerveza de raíz; 1 pizca de sal; 3 cucharadas de cerveza de raíz

Porciones: 15

Rendimiento: pastel de 1 - 8x12 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 283 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 39,8 g, grasa 13,1 g, colesterol 57,3 mg, sodio 351,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrasa y enharina un molde para hornear de 8x12 pulgadas.

En un tazón mediano, bate la mantequilla o la margarina con el azúcar hasta que quede suave.

Agregue los huevos y el extracto de cerveza de raíz.

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo.

Agregue la cerveza de raíz y mezcle hasta que se combine.

Vierta la masa en el molde preparado y hornee a 375 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos.

Deje enfriar y luego cubra con glaseado.

10.

PARA HACER EL GLASEADO: En un tazón mediano bata 1/2 taza de mantequilla o margarina, repostería, 1 cucharadita de extracto de cerveza de raíz y una pizca de sal.

11.

Agregue de 1 a 3 cucharadas de gaseosa de cerveza de raíz para alcanzar consistencia deseada.

12.

Extender sobre el pastel enfriado.