Pastel de Cerezas y Nueces I

Preparación: 5 mins Cocinado: 45 mins Total: 50 mins Raciones: 8
Pastel de Cerezas y Nueces I
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Ingredientes

  • 240 g de harina para todo uso
  • 200 g de azúcar blanca
  • 5 ml de sal
  • 5 ml de bicarbonato de sodio
  • 160 ml de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 595 g de cereza relleno de pay
  • 120 ml de nueces picadas
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Elaboración

1

Coloque la harina, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio, el aceite, los huevos, el relleno de pastel de cereza y las nueces picadas en una fuente de 23x33 cm y mezcle bien con un tenedor

2

Hornee en un horno precalentado a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 45 minutos. Sirva con cobertura batida.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

María Pérez
★ ★ ★ ★ ★

"Me encanta este pastel de cerezas y nueces, es una delicia, muy fácil de preparar y tiene un sabor exquisito. Lo he preparado para mi familia y todos están disfrutando mucho de él. La combinación de las frutas y la miga es simplemente perfecta. Es sin duda un postre imprescindible en cualquier ocasión. ¡Espero que les guste a ustedes también!"

06/08/2024
Ximena Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de pastel de cerezas y nueces, el procedimiento es sencillo y los ingredientes son fáciles de encontrar. La combinación del dulce de las cerezas con el picante de las nueces fue perfecta para mi gusto, y la cobertura batida era un toque final muy agradable. Lo recomiendo mucho si buscas algo fácil y delicioso para compartir con tu familia o amigos.

19/08/2024
Javier Morales
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta recetas fáciles y deliciosas como esta. La combinación de las cerezas y nueces me parece muy atractiva.

21/08/2024
Óscar
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el relleno de cereza por otro tipo de frutas, y también me preocupa que se me queme en el horno.

09/11/2025
Naia
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, la hice tal cual y salió perfecta. La cobertura batida le dio un toque extra de richness. Definitivamente la repetiré.

10/11/2025
Zigor
★ ★ ★ ★ ★

Hola Óscar, puedes probar a sustituir el relleno de cereza por otro tipo de frutas en trozos, como manzana o pera, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto al horneado, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo para ver si está hecho. Si sale limpio, ya está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!

11/11/2025