Pastel De Carne Familiar Rempel
Ingredientes
- 1½ libras de carne molida magra
- ½ taza de galletas saladas redondas con mantequilla trituradas
- ¾ taza de queso Cheddar rallado
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
- 2 huevos, batidos
- ¼ taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa para bistec
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Revuelva la carne molida, las galletas saladas trituradas, el queso cheddar y la mezcla de sopa de cebolla en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Bate los huevos, el ketchup y la salsa para bistec en un recipiente aparte hasta que quede suave. Mezcle los huevos en la carne hasta que se mezclen uniformemente, si la mezcla parece demasiado seca, agregue un poco de agua. Presione en un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Hornee en horno precalentado hasta que el pastel de carne alcance los 160 grados F (71 grados C) y ya no esté rosado en el centro, de 45 a 60 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo molida en lugar de la carne magra de ternera. ¿Cuánto tiempo exacto tarda en cocerse y cómo saber cuándo está listo?
08/11/2025¿Puedo usar galletas saladas integrales en lugar de las redondas con mantequilla? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el pastel de carne esté listo?
09/11/2025La receta del pastel de carne familiar me ha encantado. La carne se ha cocido perfectamente y el queso cheddar le ha dado un toque delicioso. Me ha salido muy bien, ¡lo recomiendo!
09/11/2025Hola Claudia, puedes usar carne de cerdo molida en lugar de la carne magra de ternera si lo deseas. Para saber cuándo está listo el pastel de carne, asegúrate de que haya alcanzado los 160 grados F (71 grados C) en su centro y ya no esté rosado. El tiempo de cocción puede variar entre 45 y 60 minutos dependiendo del horno.
10/11/2025Me encantó esta receta de pastel de carne. Quedó muy jugoso y mi familia lo devoró en un santiamén. La mezcla de sopa de cebolla le dio un toque delicioso.
10/11/2025Hola Tirso, puedes usar galletas saladas integrales sin problema, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que utilices un termómetro para carne para asegurarte de que ha alcanzado los 160 grados F (71 grados C) en el centro. De esta manera, te asegurarás de que esté cocido correctamente y evitarás posibles problemas de salud.
11/11/2025