¿Buscas una receta deliciosa para esta temporada? ¡Te presentamos la receta 'Pastel De Calabaza Yo'!, un postre perfecto para disfrutar en familia o compartir con amigos.
No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un pastel cremoso y saboroso, ¡nuevamente te presentamos una receta imbatible!
Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 h 5 min
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tartas de nueve pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 217 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 32,6 g , grasa 8,1 g, colesterol 46,9 mg, sodio 229,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Dore las masas de pastel con anticipación y enfríe
2.
Mezcle los huevos, el azúcar, las especias, la leche condensada azucarada, la mitad y la mitad y la calabaza; mezcle hasta que desaparezcan los grumos. No bata demasiado.
3.
Hornee los pasteles a 400 grados F (205 grados C) durante 45 minutos. Dejar enfriar y servir. Guarde las sobras en el refrigerador.
¿Qué es necesario para preparar un Pastel De Calabaza Yo?
Se necesitan los siguientes ingredientes: 3 huevos, ¾ de taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de nuez moscada molida, ¼ de cucharadita de clavo de olor molido, 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada, ½ taza de media -y-medio , 1 lata (29 onzas) de puré de calabaza y una receta de pastelería para un pastel de masa sencilla de 9 pulgadas.
¿Qué debe hacerse con las masas del Pastel De Calabaza Yo antes de hornearlo?
Las masas de pastel deben dorarse con anticipación y luego enfriarse.
¿Qué ingredientes mezclar son necesarios para el relleno del Pastel De Calabaza Yo?
Para preparar el relleno, es necesario mezclar los huevos, el azúcar, las especias, la leche condensada azucarada, la mitad y la mitad y la calabaza.
¿Cómo debe ser horneado el Pastel De Calabaza Yo?
El pastel se debe hornear a 400 grados F (205 grados C) durante 45 minutos. Luego, dejar enfriar y servir. Las sobras deben guardarse en el refrigerador.
¿Qué temperaturas y tiempo de horneado es necesario para que esté listo?
El pastel se debe hornear a 400 grados F (205 grados C) durante 45 minutos. Luego, dejar enfriar y servir.
¿Qué consejo tengo para asegurar la calidad del producto final?
No batir demasiado el relleno y asegurarse de que los ingredientes estén bien mezclados para evitar grumos. Esto ayudará a garantizar que el pastel se hornee uniformemente y tenga un sabor y textura consistentes.
Comentarios de la receta Pastel De Calabaza Yo
2025-11-10 07:43:06
Óscar 5/5
Hola Sandra, para responder a tus dudas, puedes sustituir la leche condensada azucarada por leche evaporada o incluso por una mezcla de leche y azúcar. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 40 minutos de cocción para evitar que se reseque demasiado. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 00:40:35
Tania 5/5
Me encantó esta receta de Pastel De Calabaza Yo. La masa estaba perfecta y la combinación de especias le dio un toque delicioso. Lo único que cambié fue usar leche evaporada en lugar de leche condensada, y quedó riquísimo.
2025-11-08 21:24:27
Sandra 4/5
No sé si puedo sustituir la leche condensada azucarada por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactamente debo hornear el pastel?
2024-08-19 14:13:08
María García 5/5
'Este pastel es una delicia. La combinación de las especias, el puré de calabaza y la leche condensada azucarada crea un sabor único y adictivo. El procedimiento es fácil de seguir y los resultados son increíbles. Lo recomiendo mucho, lo disfrutarás en cada bocado'
2024-08-13 09:35:18
Ana González 5/5
Me encanta esta receta de pastel de calabaza, es una verdadera delicia y el título 'Pastel De Calabaza Yo' me hizo reír, sin duda lo voy a hacer en mi próxima comida familiar.
2024-07-25 17:38:21
Iván González 5/5
Me encanta el sabor y la textura del pastel de calabaza, es una receta muy clásica pero con un toque especial. El secreto está en no batir demasiado los ingredientes para que quede una consistencia suave y cremosa. ¡Lo recomiendo!
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