Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 1 9 pastel de una pulgada
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 345 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 44,3 g, grasa 16,5 g, colesterol 119,4 mg, sodio 610,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C.
2.
), En un tazón grande, combine los huevos, la yema de huevo, el azúcar blanca y el azúcar morena.
3.
Agregue sal, canela, nuez moscada, jengibre y clavo.
4.
Agregue gradualmente la leche y la crema.
5.
Agregue la calabaza.
6.
Vierta el relleno en la base de la tarta.
7.
Hornee durante diez minutos en el horno precalentado.
8.
Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 40 a 45 minutos adicionales, o hasta que el relleno esté firme.
Comentarios de la receta Pastel De Calabaza De Mamá
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