Tarta Valencia Naranja Atardecer

Prep: 25 mins

Cook: 25 mins

Adicional: 2 horas 30 minutos

Total: 3 horas 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 514 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 70,7 g, grasa 23 g, colesterol 163,8 mg, sodio 206,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Revuelva las obleas, la mantequilla y el azúcar en un tazón hasta que estén bien combinados.

2.



Presiona la mezcla de masa uniformemente en el fondo y hacia arriba por los lados de un molde de vidrio para pastel de 9 pulgadas.

3.



Hornea en el centro del horno precalentado hasta que esté dorada, aproximadamente 10 minutos.

4.



Retire a una rejilla para enfriar.

5.



Deja el horno encendido.

6.



Batir las yemas de huevo en un tazón grande con una batidora de mano.

7.



Agrega la leche condensada; mezcle hasta que esté bien combinado.

8.



Mezcle el concentrado de jugo de naranja hasta que esté bien combinado y ligeramente espesado.

9.



Mezclar la ralladura de naranja y el jugo.

10.



Vierta el relleno en la corteza enfriada.

11.



Hornee hasta que el relleno esté firme al tacto y solo se mueva ligeramente en el centro, aproximadamente 13 minutos.

12.



Retire del horno y deje que se enfríe por completo sobre una rejilla, unos 30 minutos; el relleno se asentará a medida que se enfríe.

13.



Cubra y enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de servir.

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