Pastel De Chocolate De Seda Francés I

1.

Poner crema de mantequilla en un tazón.

2.

Agregue gradualmente el azúcar con una batidora eléctrica hasta que tenga un color claro y esté bien mezclado.

3.

Agregue el chocolate completamente enfriado y el extracto de vainilla.

4.

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo 5 minutos a velocidad media después de cada adición.

5.

Vierta el relleno de chocolate en una base de pastel horneada y enfriada.

6.

Refrigerar al menos 2 horas antes de servir.