Porciones: 14
Rendimiento: 1 torta de 13x9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde de 13x9 pulgadas.
3.
Tamiza la harina, el azúcar blanca, el polvo para hornear y la sal.
4.
Mezcle la manteca, la leche y la vainilla.
5.
Batir hasta que esté bien combinado.
6.
Añadir las claras de huevo y batir durante 2 minutos.
7.
Vierta la masa en el molde preparado.
8.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos.
9.
Dejar enfriar y luego hielo.
10.
Para hacer glaseado: Derrita la mantequilla en una cacerola hasta que comience a dorarse.
11.
Retire del fuego y agregue el azúcar glas, la leche evaporada o mitad y mitad, agua caliente y 1-1/2 cucharaditas de vainilla.
12.
extracto.
13.
Bate a velocidad media durante tres minutos.
14.
Luego vierte el glaseado sobre el pastel y deja que se asiente.
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