Pastas Y Frijoles

Name: Pastas Y Frijoles
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 2 tallos de apio picados; 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 2 cucharaditas de perejil seco; 1 cucharadita de condimento italiano; ¼ de cucharadita de rojo triturado hojuelas de pimienta; sal al gusto; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 2 tomates medianos, pelados y picados; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; ½ taza de pasta de espinaca cruda; 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, con líquido

Prep: 10 mins

Cook: 40 mins

Total: 50 mins

Porciones : 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 225 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 37,3 g, grasa 4,4 g, colesterol 2,3 mg, sodio 757,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Cocine el apio, la cebolla, el ajo, el perejil, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo y la sal en el aceite caliente hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el caldo de pollo, los tomates y la salsa de tomate, y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.

Agregue la pasta y cocine 10 minutos, hasta que la pasta esté tierna.

Agregue los frijoles sin escurrir y mezcle bien.

Calentar a través.

Sirva con queso parmesano rallado espolvoreado encima.