Porciones: 5
Rendimiento: 4 - 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 717 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 83,5 g, grasa 26,2 g, colesterol 37,9 mg, sodio 686,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
2.
Cocine la cebolla, el apio y el ajo en aceite; revuelva hasta que esté suave.
3.
Agrega el prosciutto y el vodka.
4.
Cocine a fuego lento hasta que desaparezca casi todo el líquido.
5.
Agregue los tomates, la cayena y las hierbas.
6.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
7.
Revuelva en mitad y mitad, y caliente durante 3 minutos.
8.
Mientras tanto, cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté lista.
9.
Desagüe.
10.
Sirva la salsa sobre los fideos.
Comentarios de la receta Pasta En Salsa De Vodka
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