Pasta De Taco De Karen
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 16 onzas de pasta fettuccine seca
- 1 libra de carne molida magra
- 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
- 4 onzas de queso Cheddar rallado
- 3 tomates cortados en cubitos
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 1 pizca de ajo en polvo
- ¾ (6 onzas) de lata de aceitunas negras, escurridas y picadas
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir.
2
Mientras tanto, en una sartén grande cocine la carne molida. Drene el exceso de grasa. Agregue el paquete de condimentos para tacos como se indica en el paquete.
3
Transfiera la pasta a un tazón grande. Mezcle con la mezcla de carne cocida, el queso preparado y los tomates. Si lo desea, agregue aceitunas en rodajas. Sazone al gusto con sal, pimienta y ajo en polvo. Espolvorear con queso parmesano rallado. Servir inmediatamente.
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